ドーナツの穴

かたちはない でもそこにある

鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ

ある日のごはん。

このねぎ塩だれのチキン、もう何年前から作ってるだろう。クックパッドのレシピの中でも最推しの、わたしの永遠のスタメンメニュー。

cookpad.com

久しぶりに作ったけど、安定のおいしさ!

今回は鶏むね肉を使ったので、ぱさぱさ防止にマヨネーズで下味をつけてみた。柔らかくてこってり感マシマシで、レモンとよく合っておいしかった。

次の日は、ごはんの上にちぎったレタスをのせてねぎ塩チキン丼にしたよ。

これまためちゃうまでした〜