ある日のごはん。 タネがやわらかいのでハンバーグはちょっと小ぶりに作る。油を引いたフライパンに並べたらフタをしめて弱火でじっくり蒸し焼き。5分くらいしたらひっくり返して、中に火が通り両面に焼き目がついたら完成。 醤油、みりん、お酢で味付けをし…

ある日のごはん。 このねぎ塩だれのチキン、もう何年前から作ってるだろう。クックパッドのレシピの中でも最推しの、わたしの永遠のスタメンメニュー。 cookpad.com 久しぶりに作ったけど、安定のおいしさ！ 今回は鶏むね肉を使ったので、ぱさぱさ防止にマヨ…

">もう10月。時間が過ぎるのが本当に早い。 毎年ここからの体感がさらに早い。ハロウィンがきて、クリスマスがきて、そしたらもうあっという間に年の瀬。 年々、この年末年始の空気が苦手に感じるようになっているのはなぜなんだろう。 世の中が一年の振り返…

">どこもかしこも月見商品で溢れかえっている。 ファストフードの季節限定シリーズのなかで、一年をとおして月見シーズンが一番好きだ。ケンタッキーの月見和風チキンカツバーガーなんて世界で一番おいしいと思ってる。今日だけでタイムラインでマックの月見…